Junio 2021
Carta del Presidente
La memoria anual que presentamos en estas páginas es el reflejo de una etapa de incertidumbre generada por la pandemia que paralizó al mundo en 2020 y que ha comenzado a recuperarse en 2021. También muestra el buen hacer de una serie de empresas que hemos sabido reaccionar y adaptarnos a las circunstancias, tal y como hicimos el año anterior. Y todo ello, sin dejar de mostrar nuestra cara más solidaria ante los colectivos más afectados por esta crisis.
No cabe duda de que este año hemos seguido en un escenario complicado por el contexto económico que se ha generado, una vez que se ha ido recuperando la actividad tras los momentos más duros de la COVID-19. A pesar de ello, IFA ha ganado la confianza de más hogares, dando una lección de resiliencia al superar los 33.000 millones de euros de facturación consolidada. La longevidad de este Grupo, con más de cincuenta años de historia, hace que veamos con perspectiva las crisis porque hemos salido reforzados de todas ellas.
En Grupo IFA, sabemos que unidos somos más fuertes y afrontamos mejor los momentos de adversidad como los actuales, a los que se suma el doble reto que supone la transformación digital y ecológica del sector, lo que va a requerir de una significativa inversión de recursos por parte de las empresas y de una administración adecuada de los fondos de recuperación europeos para lograr esta transformación.
Una transformación que proviene de los planes de las instituciones europeas y que lleva aparejado un fuerte impacto regulatorio para nuestras empresas y el sector en su conjunto. Por eso, creo que debemos estar de enhorabuena por el hecho de que nuestro director general, Juan Manuel Morales, haya sido nombrado el primer presidente español en la historia de EuroCommerce, la patronal europea del comercio.
Considero que se trata de un reconocimiento a la representatividad e importancia del comercio español en Europa.
Y siguiendo con estos retos que provienen de la Unión Europea, Grupo IFA ha comenzado a implantar en su operativa criterios ambientales, sociales y de gobierno corporativo (ASG o más conocidos en su acrónimo en inglés, ESG) que le servirán de guía a la hora de tomar decisiones empresariales. Este proceso requería de un análisis previo que mostrara el impacto conjunto que producimos los asociados de IFA desde el punto de vista socioeconómico y ambiental.
Para ello, hemos realizado un estudio que mide el impacto agregado y cuantifica nuestra contribución consolidada económica, social y ambiental. En esta memoria, dedicamos varios espacios a los resultados de este análisis.
Por segundo año consecutivo de pandemia, nuestro modelo, basado en la proximidad, los frescos y la variedad de surtido, se ha adaptado a la incertidumbre y en 2021 ofrece unos resultados muy positivos que son producto del buen trabajo realizado por la central y los asociados de IFA. Un trabajo en equipo que ha vuelto a generar confianza entre los consumidores, proveedores e instituciones y, en definitiva, en toda la cadena de valor. Algo que habría sido imposible sin el compromiso y la entrega de nuestros empleados, que son los principales embajadores de esa proximidad emocional de la que hacemos gala. A todos ellos, muchas gracias por el esfuerzo realizado.
El año 2021 nos ha abierto la puerta a nuevos desafíos que van más allá de la crisis sanitaria. Estoy convencido de que podremos abordarlos como siempre ha hecho Grupo IFA: con optimismo, humildad y la fortaleza que otorga dar servicio a más del 80% de la población española. Una responsabilidad de la que estamos orgullosos y que nos motiva para afrontar todos los retos que están por llegar.
Un fuerte abrazo,
JERÓNIMO MARTÍN RODRÍGUEZ
Presidente y Consejero Delegado de IFA RETAIL, S.A.

MISIÓN
Tres rasgos definen nuestro carácter
Estamos comprometidos con la búsqueda de la EXCELENCIA porque solo de esta manera nos ganamos día a día la confianza de nuestros clientes. Apostamos decididamente por la INNOVACIÓN en toda la Cadena de Valor, potenciando en todo momento la libre elección del consumidor. Tenemos un espíritu conciliador que busca el EQUILIBRIO entre la autonomía de nuestros miembros y nuestro proyecto común, y que hace compatible la convivencia de proveedores locales, nacionales e internacionales.

VISIÓN
Nuestra aspiración
El objetivo del Grupo IFA es convertirse en el mejor grupo de distribución en España constituido por Asociados, todos ellos empresas de referencia en sus regiones, arropados por una central líder en el desarrollo de servicios, innovación y valor añadido para todos los elementos de la cadena.
Hemos emprendido un camino ambicioso de transformación de la central de compras en un verdadero grupo de distribución que operará en aquellas áreas donde juntos aportemos más valor, sin perder los elementos que hacen únicas a las empresas del Grupo.
Nuestro fin último es llegar a ser un verdadero agente del cambio en un sector necesitado de impulso y equilibrio, con la vista puesta en la creación de valor y la búsqueda de crecimiento y empleo en nuestro mercado.

VALORES
Lo que nos importa
Los valores del Grupo IFA nacen de nuestra vocación de servir a la sociedad y de nuestro carácter.

Cercanía
Nuestros puntos de venta repartidos por toda la geografía expresan bien este valor, cuyo verdadero significado se completa con un profundo entendimiento del consumidor, sus necesidades y deseos.
Y que se refleja, también, en los acuerdos de IFA con los proveedores locales, especialmente en productos frescos.

Calidad
Llevamos casi 50 años esforzándonos en satisfacer las exigencias del mercado. Por ello elegimos los proveedores que mejor satisfacen los estándares de calidad de nuestros clientes.
En nuestros establecimientos prevalecen los productos frescos, garantía de una materia prima de máxima calidad y resultado de nuestra intensa actividad en las mejores lonjas para encontrar el pescado más fresco, en los mercados locales para conseguir las frutas y verduras recién recolectadas, y en las explotaciones ganaderas más prestigiosas de cada región.

Equilibrio
La solidez del Grupo permite compatibilizar la autonomía y gestión independiente de nuestras empresas asociadas con un proyecto de cohesión que favorece al conjunto.
Además, sabemos mantener el equilibrio entre proveedores locales y nacionales para ofrecer una mayor libertad de compra al consumidor.

Variedad
En nuestra apuesta por atender todas las necesidades, tenemos una oferta universal en la que cabe la más amplia gama de referencias, fabricantes y precios, que incluye desde los productos más innovadores de las grandes marcas hasta nuestra marca propia.
Esto es clave para conseguir la máxima satisfacción en una experiencia de compra, porque creemos firmemente en la libre elección que permita satisfacer todos los gustos y necesidades de nuestros clientes.


Innovación
La innovación siempre ha estado presente en el ADN del Grupo IFA. Fuimos los primeros en desarrollar el fenómeno del Cash & Carry y del Sucursalismo en España, así como pioneros en el uso de lectores de códigos de barras y la implantación del sistema EDI.
Desde nuestros orígenes, apoyamos los esfuerzos de los proveedores por aportar valor a las diferentes categorías mediante la innovación, y trabajamos para desarrollar un modelo de distribución que satisfaga las expectativas de las actuales y próximas generaciones.

Versatilidad
Nuestros puntos de venta son de todos los tamaños, desde tiendas de conveniencia a grandes superficies, en pequeñas localidades y en grandes ciudades. Tenemos proveedores internacionales, nacionales y locales. Porque lo que nos define no es el origen ni el tamaño, sino una manera común de ser y de entender nuestro trabajo.

Confianza
Uno de los valores que subyacen a las relaciones más auténticas y duraderas, que trabajamos día a día desde la cercanía de nuestro trato y la calidad de nuestra oferta y que determina que Clientes, Proveedores y Asociados confíen en el modelo de éxito de Grupo IFA.
D. JERÓNIMO MARTÍN RODRÍGUEZ
Presidente y Consejero Delegado de IFA RETAIL, S.A.
Carta del Presidente >El Consejo de administración está constituido por 14 consejeros y el secretario no consejero. Cuenta con un Presidente y un Vicepresidente, que a su vez son Consejeros Delegados, y con un Consejero Delegado.
Las reuniones tienen carácter mensual, e intervienen de forma activa en la marcha de la Organización.

D. Alejandro Fernández Gonzalez
Alimerka, S.A.
Vicepresidente y Consejero Delegado

D. Eusebio Rubio Martín
Ahorramás, S.A.
Consejero Delegado

D. Joan Font i Fabregó
Bon Preu, S.A.U.
Consejero Delegado
Consejeros

Dª. Manuela Bella Díaz Orta
Cash Lepe, S.A.

D. Manel Romero Romagosa
Condis Supermercats, S.A.

D. José Abraham Domínguez Santana
Dinosol Supermercados, S.L.

D. Roberto Tojeiro Rodríguez
Gadisa Retail, S.L.U.

D. Josep Saperas Vergara
HD Covalco S.L

D. Gregorio Gilarranz Sánchez
Hiper Usera, S.L.

D. Luis Mesquita Soares Moutinho
Modelo Continente Hipermercados, S.A.

D. Rafael Ruiz Alonso
Teógenes Ruiz, S.L.

D. Juan Antonio Gomez Pérez
Unagras, S.A.

D. José Ramón Fernández de Barrena
Uvesco, S.A.
Secretario (no consejero)
D. José María Martín Jiménez
Miembros del Comité de Compras Centralizadas
El Comité de Compras Centralizadas, formado por Asociados y ejecutivos de la Central, analiza el Mercado y tiene capacidad para la toma de decisiones.
También informa y recomienda las medidas a adoptar al Consejo de Administración, para que éste dé su aprobación final.

D. Fernando Romero Casado
Ahorramás, S.A.

Dª. María Barrado Franco
Alimerka, S.A.

D. Joan Sabartes i Pardo
Bon Preu, S.A.U.

Dª. Alicia Pujol Martínez
Condis Supermercats, S.A.

Dª. Olivia Llorca Afonso
Dinosol Supermercados, S.L.

D. Santiago Codesido Barreiro
Gadisa Retail, S.L.U.

D. Adolfo Martínez Carnero
Grupo Hermanos Martín, S.A.

D. Pere Kaiser Cozar
HD Covalco, S.L.

D. Francisco Sánchez del Arco
Hiper Usera, S.L.

D. Jaime Femenias Dols
Unagras, S.A.

Dª. Paz Fernández Vega
Unialco, S.L.

D. Juan Manuel Morales Alonso
IFA Retail, S.A.

D. Víctor Pérez Díez
IFA Retail S.A.
Nuestra razón
de ser
El cliente es el eje central del Grupo IFA. Todos nuestros esfuerzos van dirigidos a prestarle un mejor servicio. De ahí que cada vez nos elijan más compradores.
Adaptamos nuestros lineales a la demanda del consumidor, manteniendo la calidad y la seguridad que éste merece. Procuramos que nuestros supermercados satisfagan sus necesidades de consumo de forma eficaz, ágil y cómoda, y lanzamos promociones permanentes en colaboración con los proveedores que gozan de una excelente acogida.

La apuesta del Grupo IFA por las nuevas tecnologías también contribuye a la buena relación con el cliente. Nuestros asociados han desarrollado canales de venta online y han adaptado los medios de pago a las últimas tendencias.
Todo esto explica el éxito de la “fórmula IFA”, que ha logrado, según la consultora Kantar Worldpanel, que más de uno de cada dos compradores españoles realice la compra en los supermercados del Grupo. Su reconocimiento en nuestra mayor satisfacción.

Trabajamos mano a mano por un futuro mejor
En el Grupo IFA creemos en la importancia de los proveedores. Ellos son nuestros mejores aliados para el desarrollo de iniciativas que satisfagan de manera más eficiente las necesidades de los consumidores.

Ejemplo de esta estrecha colaboración son los 614 acuerdos comerciales que nos unen y la puesta en marcha de 10 grandes proyectos relacionados con la innovación, el desarrollo de nuevas categorías y el impulso promocional coordinado. Todos ellos enfocados en la mejora de la Cadena de Valor.
Nuestro objetivo es continuar apostando por la innovación de los proveedores y la libre elección del consumidor en cuanto a marcas y formatos, para el beneficio de todos los agentes y, por consiguiente, el de toda la sociedad.